十六：包子

    李铭单身一身，和前世没有什么区别，所谓的宅男，一日三餐最后搞成一日两餐，早上起不来，唐朝到了秋末已经非常冷了，这个和后世差别太大了，后世因为温室效应，整个冬天都不太冷，所谓的暖冬！在唐朝北方干冷的情况下，早上最好还是不要起来的好！

    唐朝吃的东西真的和后世差别太大了，相距差不多1500年，馒头，还是馒头，但是味道差远了！

    好像这个时候还没出现包子，李铭想哪天和邻居一起探讨一下包子怎么做出来，虽然前世自己没有做过包子，但是看到过父母是如何蒸包子的！和蒸馒头差不多，都是发面，不过馅要做好，不过这个时代没有蛮多的调味品，将就吧，用盐，麻油就好，有味道就行，比成天吃馒头，面条好！

    如果这么做可以，而且成熟了，完全可以开了包子铺啊，就目前自己的情况，不会有什么大的作为，本来就是一个小人物，后世的时候被欺负，穿越了吧，同样也无出头之日！

    慢慢的去改变这个社会，积少成多，总会有点变化！李铁匠和萧伯自己在慢慢的推动一些事情了，暂时的还看不出来什么，假以时日，会卷起非常大的波澜，这个李铭还是相信的！

    后世，李铭看过很多穿越者的故事，就是在现实中实现不了的事情，希望在小说中体验一把，这非常牵强，任何社会，都是有自己的规则的，不是随心所欲，可以为所欲为的，不要瞧不起小事，所谓一屋不扫，何以扫天下，极少成多，才是正途！

    李铭是一个执着的人，做事情有坚持，同时也非常的谨慎，他将自己做包子的想法告诉四邻之后，四邻觉得不可思议，毕竟大家都没有做过，不管在哪个时代，人们对于未知的东西，总有恐惧和顾虑，这也可以理解，不是每个人都能成为第一个吃螃蟹的人！

    还是乡下消息比较闭塞，事实上大唐的的餐饮已经很多样了，光是做法就分蒸、烤、炸、煮、拌、风干、发酵等！蒸煮是唐朝最重要的烹饪技术之一，整出来各种发面、死面，有馅无馅的，内陷外馅的，统称为“蒸饼”在唐朝的点心种占了重要位置！

    蒸类种的“单笼金乳酥”，就是用酥油和面粉揉在一起，捏处包子的形状，其色金黄油亮，其香奶为浓郁，香甜可口！

    有家胡姓人家，家里兄弟姐妹也多，日子过得紧巴巴的，李铭平时也没少接济他们。

    他们家有个七八岁的小男孩，李铭平时闲暇的时候就和这个小男孩一起玩，有什么小吃也送给他。听说他们一家在长安也有亲戚，但是多年不联系了，所谓的富在深山有远亲穷在闹市无人问！

    胡家老伯还是有点见识的，听了李铭的建议之后，跟李铭说到：李郎，你说的这东西都点像蒸饼。

    ”蒸饼，胡伯，你倒是说说看“

    ”咱乡下人，家里日子也就将将就就的过，所以在吃饭上讲究实惠，不像县城和长安，花样百出。

    我年轻的时候，在长安生活过几个月，就吃过这种东西，其实和馒头一样，就是里面有馅！你说到是菜馅，肉馅，长安这个蒸饼呢，是油和面粉掺和在一起的面团“

    ”胡伯，这个蒸饼你们家做过没有？“

    ”这个当然，过年的时候，大家一起热闹热闹，还是会做一点！“

    ”胡伯，就我说的这个包子，也可以尝试一下，当然了，费用算我的！”

    “也花不了几个钱，如果李郎真的想吃，我可以让浑家试试，冬天，家里几个妇道人家也没有多少事情可做！”

    在村庄里面，不似城里，家里的老幼妇孺还是要参加劳动的，很多话本小说种的所谓男女授受不亲，妇道人家大门不出，二门不迈的说法，基本都是瞎忽悠！一家日子过得紧巴巴的，还讲究那些！

    大唐，民风非常的宽泛，这个估计是和当今圣上有鲜卑族基因吧！据说，到玄宗朝，真个长安有三分之一是胡人，长安是一个绝对的国际大都市，所以说对于唐朝的印象不能像对宋朝那样看待，程朱理学禁锢了人们的思维！

    李铭将包子的做法，和胡家几位大概的说了一下，什么擀面皮，做馅，调味，包包子。因为她们有做蒸饼的基础，这个也就不算什么了！只不过李铭心里还是担心，她们做出的包子是不是有褶！算了，先试试看，不行再说！

    无所事事，先改善一下生活还是不错的，还是不能过大鱼大肉的生活，几乎成为素食主义者了！

    李铭的房屋内，木炭炉是时常红彤彤的，怕冷，前几天河面已经结冰了，按照李铭的估计，冰的厚度几乎有一尺多厚，人走在上面是完全没有问题的，这样的情况，还是李铭在后世小的时候可以看到，以后慢慢的几乎都是暖冬了！

    上次购买的书籍种有国医孙思邈的《千金要方》，李铭觉得还是注意一些医学的发展，自己的身体还是需要注意的，所以李铭喝水，一定要烧开才能喝，村庄就建在河畔一里开外，地下水非常的纯净，后世工业污染环境下的水和这个根本没有办法比！

    孙思邈是历史一个传奇人物，他的医学成就是非常大的，但是后世最为惊艳的还是他的长寿，有人说他102岁寿终，有的人说他活了142岁，不管怎么说，最后的结论他都是长寿老人，102岁记录还是得到了很多人的认可！

    在唐朝，人均寿命大概是50岁左右，当然，这个是有战乱引起的死亡！根据历史记载，他曾经受到过太宗，高宗的召见，和唐皇室关系很好，还有就是和初唐四杰之一的卢照邻关系莫逆，据说，卢照邻见孙，是执弟子礼的！

    孙思邈京兆华原（今陕西省铜川市耀州区）人，现在陕西境内就有座药王山，是陕西旅游名胜之一，这座山以药王为名，就是为了纪念药王孙思邈！

    看看药王的医术，对于身体健康，延年益寿是要好处的。孙思邈崇尚养生，并身体力行，正由于他通晓养生之术，才能年过百岁而视听不衰。

    他将儒家、道家以及外来古印度佛家的养生思想与中医学的养生理论相结合，提出的许多切实可行的养生方法，时至今日，还在指导着人们的日常生活。

    如心态要保持平衡，不要一味追求名利；饮食应有所节制，不要过于暴饮暴食；气血应注意流通，不要懒惰呆滞不动；生活要起居有常，不要违反自然规律等等。

    李铭静下心来，自己的揣摩药王的著作，这个应该不是最后的完本，按照历史的记载，药王在高宗朝，也就是自己的晚... -->>
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