第45章 场面搞得有点大

    斗厨双方已经就位，柯梵和仇水良站在各自的展示台前，双方面前的台上都摆着一大快被红布盖着的正方形物体，有红布盖着，看不清是什么原料。

    “既然场地选在我们珍馐坊，那今天本人当仁不让的就做一回现场司仪，裁判由现场的诸位顾客和各家媒体朋友担当，对比赛结果进行投票，票数高的一方获胜，相信大家没有异议吧？”

    林雄看到现场没有人提出反对言辞，看了看表确定时间后又接着道：“现在是早上十点，比赛时间是一个小时，那么我宣布，雕工斗厨现在开始！”

    话毕，站在展示台边上的两名服务员同时掀开了双方面前的红布。

    随着红布被掀开，在场众人不由得纷纷倒吸一口气。

    今天斗厨的主题是雕工，顾名思义是要在现场进行雕刻比赛。

    仇水良面前的是一整块白嫩嫩水漾漾的嫩豆腐。

    而柯梵面前摆放的是一整块黄灿灿质地如琼玉般的黄油。

    看来仇水良本意是想用柯梵在美食大赛中获胜的豆腐雕在今日和他一较高下。

    可柯梵并没有打算在斗厨中继续施展豆腐雕，而是选择了黄油雕。

    不说现场外行观众，就连仇水良和林雄等内行人也不由得惊讶。

    如果说豆腐雕考验的是厨师对刀法技巧的掌控，那么黄油雕不仅仅考验的这一点，还考验了厨师对环境温度的掌握和时间的把控。

    因为温度一旦到达室温，黄油就会软化，难以成型，加上厨师手上自带的体温，黄油极有可能雕刻的过程中融化掉。

    必须要快速而精准的落刀，才能完成这相当高难度的雕刻。

    也有厨师选择在保持恒温4度的大冷库中雕刻黄油，那样也极度考验厨师的抗寒能力。

    但现在他们是在25度的大厅内。

    可以说柯梵选择这样的条件下雕刻黄油，实属冒险。

    林雄一直不清楚柯梵今天到底会选择什么样的原料进行雕工对决，柯梵因为被坑，也不行和林雄在这件事情上进行过多的讨论。

    以致林雄也是现场才知道柯梵的决定，当看到那么大块黄油出现，他顿时也有些惊呆了。

    封雪心里也有些忐忑起来，她想的是，今天那么多媒体在现场，直播斗厨过程，要是柯梵落败，珍馐坊必定会受到牵连。

    可要是柯梵赢了，不仅他红了，珍馐坊的生意也势必会扶摇而上。

    真是令人担心的一场决斗......

    方才记者所提出柯梵如今的身价不同往日，她该如何挽留他，这个问题，其实她昨天在摔门而出的时候就已经想到了。

    昨天她确实被林雄气到了，虽然她知道柯梵也被坑了，但当时她不知道怎么的，就是忍不住对柯梵发脾气。

    摔完门她就有点心虚了。

    柯梵现在就相当于珍馐坊的定海神针，只要他在，就不愁生意下滑，为了家族的事业，她和他同住一个屋檐下其实也没什么，但心里总感觉哪里怪怪的，就是不自在。

    封雪自认不是矫情的人，或许换做店里其他任何一个厨师，她可能都不会如此介意，可柯梵......

    想到一些有的没的，她的心跳有些不由自主地加快......

    “哗！他的动作好快！”

    这时一位顾客情不自禁发出的惊叹声拉回了封雪的思绪，视线下一秒急忙向柯梵的方向看去。