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第四章:土豆烧排骨

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    厨师长一副恍然大悟的样子,连连点头说道:“怪不得我之前煮的排骨,有很多泡沫,粘稠稠的一锅。”

    焯好水后,周一航将排骨捞出备用,另外起锅烧油,在油温七成热的时候加入白糖,转小火熬糖色。

    他边做边向厨师长解释:“这一步的作用是让排骨做出来的颜色更加好看、更香。”

    熬制到白糖全部融化并冒泡的时候,周一航下入排骨,然后加入八角、花椒、葱、姜、蒜、四川豆瓣酱进行翻炒,炒出香味后加入水。开中火炖二十分钟后,周一航揭开锅盖,一阵扑鼻的香味迎面而来。

    周一航看了一眼厨师长和魏拾,只见他们已经眼神呆滞,嘴角口水直流。好在周一航及时制止了即将扑上来的厨师长和魏拾,说道:“还没有好,再等一下更好吃。”

    听到更好吃三个字以后,厨师长和魏拾终于克制住了冲上来的欲望,为了美食,忍一忍,值了。

    周一航端起案板上的土豆倒进了锅中。短短的几分钟的时间,周一航又许诺下次做更好吃的食物,又是威胁说下次再也不做了,才制止了厨师长和魏拾将半成品土豆烧排骨吃掉。

    好不容易挨到土豆完全烧熟,周一航揭开锅盖,尝了一下味道,感觉有点淡,转身去拿盐,可是当他拿盐再转过来的时候,发现锅已经不见了。

    厨师长和魏拾正用手抓着锅里的食物狼吞虎咽。厨师长还不忘嘴里包满食物的转过头来对周一航含含糊糊的说道:“唔,好吃、好吃……”

    周一行看得既惊奇又好笑。好笑的是这两个人年龄加起来也在六十岁以上了,但是却像没吃过现代食物的原始人,一个简单的土豆烧排骨,他们就吃成这样。况且,这一次周一航烧得并不满意,因为他还没有大火收汁儿,并且调味盐也没有来得及放。

    令他惊奇的是,这一锅土豆烧排骨烧的滚烫,但是眼前这两人却好似毫不在意温度一样,用手抓着大快朵颐。难道这个凶神恶煞的厨师长和其貌不扬的魏拾其实是隐居域外的绝世高手?

    可是一看那两人就差把脸放进锅里吃的模样,心理的这点想法瞬间烟消云散。

    “叮,恭喜你,制作出新菜:土豆烧排骨,并得到两位食客的真心赞美,身体得到强化,得到两个赞美点,可以用来解锁新菜。”

    周一航明显的感觉到身体里涌出一股热流,刺激他的脏器及肌肉,那种舒爽的感觉,让他几乎要叫出声来。

    同时,他的脑海中浮现出了众多菜谱,包括川菜、粤菜、鲁菜、法国菜等不同的菜系,都是需要赞美点才能解锁,目前,大部分菜谱都是灰色的,代表赞美点不够。

    周一航仔细找了找,他可怜的两个赞美点只能解锁几个凉菜。虽然他心中充满了疑惑,但是现在也不是仔细研究系统的时候,还是等空下来,再问问小美吧!

    周一航回过神来看着狼吞虎咽的两人,苦笑着摇摇头,

    还是下碗面条吧,... -->>
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