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第4章 满屋香的萝卜炖肉

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    冬至如期而来,厨房里的老妈子和长工们,都分到了一斤半肥半瘦的五花肉,那些有家庭的仆人,都紧张着这一斤肉,家里的孩子老人可是盼望了很久。

    张妈妈没有成家,她没有孩子,青莲就是她的孩子,拿到肉,边烧锅起油了,还喊着小虎:“小虎,你的那斤肉带回去,你娘身体不好,一年到头也吃不到几回肉,等我做好了红烧肉,你和青莲一起吃。”

    小虎憨憨的低着头:“张妈,我不吃了,一斤肉也没有多少,给二小姐吃吧。”张妈妈笑呵呵的说:“肉是不多,可是张妈妈手艺好啊,等会儿我再放点白萝卜,炖上一锅,那萝卜里面满是汤汁,比红烧肉还好吃呢?”

    小虎这才满眼放光的点头:“那我多多吃萝卜,肉留给二小姐吃。”张妈妈笑着打了一下小虎:“快去烧火,天天只知道二小姐,大傻愣子。”

    小小的房间里,青莲看着热气腾腾的红烧肉煮萝卜,口水流了一地,她选了一块最好的红烧肉,递给张妈妈:“来,张妈妈,张口,青莲喂你。”

    张妈妈张开嘴巴,一大块肉进入嘴巴,轻轻一咬,油脂溢满了整个口腔,太好吃了。青莲满意的看着张妈妈夸张的表情,自己也夹了一块,细细品味起来:“小虎,你快吃,太好吃了,那油水,好香啊。”

    小虎不吃,夹了一块萝卜塞进口里,为什么要吃肉啊,这萝卜一样好吃啊,满满的肉香。

    青莲再给张妈妈夹肉的时候,张妈妈怎么也不吃了:“平常肚子里就没有油水,突然吃多了,我会拉肚子的,青莲你吃,张妈妈吃一块就可以了。”

    哪里是油水多,张妈妈知道,第一块不吃,青莲也不会吃,可是一共就这么一点肉,自己再吃,孩子们就没有了。

    见张妈妈不吃,青莲递给小虎:“你吃,半大小子,正是要油水的时候,快吃。”小虎摇摇头:“不,二小姐吃,我还有一斤呢,晚上回家我再吃。我吃萝卜,可好吃了。”

    青莲知道小虎说谎,他家里有个生病的娘,还有弟弟妹妹,一斤肉哪里有他吃的,便装作生气的样子:“如果不吃吗,以后我不教你认字了。”小虎慌张的看看张妈妈,不知该如何是好。张妈妈笑呵呵的说:“小虎,吃吧,就数你最护着二小姐了,她给你夹的,还能不吃?”

    小虎腼腆的张开嘴,一大块肉落入口里,他舍不得一下子就吃完,慢慢的嚼着,肥肉的汁水,惹得满口香,瞬间幸福感满满。

    屋外大雪飘飘,屋里温情满满,青莲跟小虎闹着,张妈妈默默的看着,一大碗萝卜炖肉,青莲吃得饱饱的,或许在大户人家,这些只是拿不出手的菜,但是对于青莲,冬天里的这碗肉,将是她一生的回忆。

    本来以为,日子就会这么平静的过着,虽然艰苦,却也无忧无虑,可是,过年前夕,大太太身边的小菊,突然又来到了后院。这个身材娇小,面容俊俏的丫鬟,成了后院的噩梦,只要看见她,可怜的青莲不知道又要受什么折磨了。
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