第169章 试试鱼大蒜素的可行性

;下午时分，雨停，鱼的烂鳃却已转好。

    等到次，程丹若请安回来，更是显改善，烂的地方已经开始愈合了。

    临床实验，成功！

    这回，程丹若冷静多了，不再喝酒助兴，反而思考该如何运用。

    大蒜素的纯度不，量不好计算，直接注『射』肯定不行。现一般是胶囊，但古肯定有，糯米纸也不装『液』体。

    她有两个思路，一是制作成大蒜糖浆，但制备这个需要高纯度的乙醇、冰醋酸和糖浆。先不提乙醇难提取，冰醋酸难做，就算用普通的酒和醋，糖浆要用蔗糖来熬制。

    糖贵！

    只有谢家把白糖随便用，要是用作『药』物，成一下就高了。

    此，糖浆只用作高配版，想成为常用『药』物，还是得考虑更便宜的做。

    比如，制作古版胶囊。

    最早的胶胶囊出现在1834年，由国『药』剂师弗朗索瓦·莫特发，方简单，只是将装有水银的皮革浸入胶溶『液』，等干透后剥下即可。

    这毫无难度。

    胶身就是一味『药』材，不需要程丹若自己熬牛骨提取。

    她只需要模具。

    画图已经轻车熟路，办事的依旧是柏木。他拍胸脯：“您放，我知道哪儿有卖点模子，您这简单得。黄胶更容易了，我一会儿就给您买一盒来。”

    倒是程丹若有点抱歉：“一直在叫你做事，可妨碍你平的差事？”

    “夫人，您这是什么话，小人的差事就是听您吩咐。”柏木笑道，“爷跟前有的是人，他们倒想抢我的活计呢。”

    程丹若和谢玄英成亲，至少一半的原是想借他的人使唤。可具体到人，那也不视之理所当然。

    她让玛瑙递一角银子过去：“跑来跑去，怪累的，坐车就坐车，冷的话，路边喝碗茶。”

    柏木愣了愣，笑得更灿烂了：“行咧，谢您的赏。”

    他接过银子，麻溜地跑了。

    当天，她就拿到了成品。不得不说，古的手工艺水平着实厉害，程丹若要的模具毫无技术难度，按照柏木的说，花费不过两银，全是皮料的钱。

    倒是胶挺贵。

    她拿了碗，隔水加热，化为溶『液』，再将模具浸入其中，略微干透后，放在阴凉处冷却。

    不确定模具是否合用，她只做了一组，剩下了不少胶。

    就，做点吃的吧。

    她要来牛『乳』和『奶』油（现在多被称为酥或醍醐），加热后放入胶。

    待其融化，放入挤出来的橙子汁和蜂蜜，搁室外冷却。

    等晚上谢玄英回来，橙子布丁已经凝固成型，往上搁两片薄荷。

    于是，用过饭，程丹若就将一盏点放在他面前，递过勺子。

    谢玄英：“你做的？”

    她点。

    他：“有事找我？”

    程丹若：“……事是有，但也别的意思。”

    她只是觉得一个人吃好像不厚道，反正有两份呢。

    “那我先吃了。”他舀起来吃了口，出乎意料的柔嫩爽滑，不亚于豆腐，“好吃。”

    程丹若自己也尝了尝。

    噫……橙子是酸的，蜂蜜放少了。

    谢玄英却三下五除二吃完，望着她欲言又止。他想说，不管你有什么事，我都答应你，可又拿不准她会不会高兴。

    假如有成亲，我会怎么做呢？

    他闭目思索片刻，问：“刚你说有事，什么事？”

    程丹若单刀直入：“我想去一趟惠元寺。”

    “给你父母做事？”他假作不经意。

    她顿了顿，发现这是个不错的借口：“也行。其实是我新做了『药』，想叫人试试。”

    临床试验是有风险的，她斟酌着怎么开口：“让寺庙出面，寻贫寒人家，我愿意付钱让他们试，想看看『药』效。”

    谢玄英问：“就是你用蒜做的？治什么，值得你这么大费周折？”

    “痢疾，百咳，伤寒，肺痨，痈疽……”程丹若掰着手指，“应该有疗效，但效果优劣，还要等试了知道。”

    谢玄英也翻过医，确实见过类似的记载。

    比如，汉的《别录》就说，“散痈肿疮，除风邪，杀毒气”。

    但他也有疑问：“大蒜原有这『药』效，你这般做，又有何意义？”

    问得中肯。

    程丹若莫名振奋：“就和酒一样，有酒不醉人，有酒醉人，杀病气如醉酒，越纯效果越好。且不说外敷，直接内服，大半『药』力作用于胃，难入肺经。”

    大蒜素对胃有刺激作用，且容易被胃『液』破坏，来就多少含量，如此一来效果有限。

    她给他看做好的胶囊壳，解释道：“将『药』汁灌入胶衣中，可延长『药』效，行于肺。”

    又说，“多次提取，增『药』效。”

    一个大蒜里还有的大蒜素含量不多，而按照《草纲目》的记载，古方中使用的大蒜量不多。

    《肘后方》记载，治疗霍『乱』需要小蒜一升，水三升，煮一升，顿服，治疗时气温病也是一升。

    虽然肯定有效，但效果不大。

    当然是提纯的好！

    『药』的剂量重要！

    她非常有信。

    然而，谢玄英吃完橙子布丁，擦擦手，说“好”的时候，她还是怔住了。

    程丹若惊讶：“我是说服你了？”

    谢玄英反问：“不该吗？”

    程丹若迟疑道：“其实原来的方子也都是有效的……”

    他道：“你说了，你的好。”

    “会不会太费工夫呢？”她征求意见，“蒸煮需要时间，做胶衣也要花费，不如直接捣烂蒜，加水服用方便，于穷苦人家无意。”

    谢玄英想了想，回答道：“大蒜气味奇特，装入胶衣无有气味，更易入口，即便穷苦人家不愿多花费，富人必不介意。而若是霍『乱』痢疾之症，多费许银钱也值得。”

    他一个货真价实的古人给的建议，无疑大大鼓舞了程丹若。

    她最怕自己不接地气，脑袋一拍想出点什么，却无实际运用，白折腾一场。既然谢玄英认可，那肯定有点价值了。

    “这我就放了。”她展开笑容，“多谢你。”

    “不客气。”谢玄英说着，暗松口气。

    他赌对了。

    *

    妻者齐也，信如手足，敬如窗，爱如珍宝。

    不信而宠，不敬而爱，是为狎昵，恐轻浮矣。

    ——《四一集》谢玄英